第二百一十六章 收益又翻一番
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“这里面也少不了你的功劳,马老板就多辛苦辛苦,相信我,餐饮店的这次改新一定会有不一样的效果!”
童如影稍显自信地说道。
马老板点头应道,并夸赞了童如影有魄力。
紧接着童如影就回到了办公室,吃过了员工餐,就又给柴冰凡去了电话。
电话一头,接通了电话,柴冰凡欣喜的不得了,“童老板,你这回怎么舍得给我打电话了!”
“柴总,你又取笑我了,还是要感谢你上一次对我的接待,我的确是受益匪浅,你说这餐饮改新会不会让以往的忠实老顾客出现不适的心理?”
“这个不能说百分之百不会,但是顾客喜欢吃的还是这个口味,你把环境改改比以前舒适了,他们同样也会买账,整体的改新会有不适,菜品调试,价格的改变,经营模式不一样,他们仿若来到了新店一般,若想还能留住他们,就最好先做一个市场调研。”
“比方说,他们喜欢吃的菜系是哪几样,这个可不能取消,然后在原有固定的基础上,让他们试着去尝试一些新的菜系,这就要发挥员工的本质了,你要像以前一样招待他们,热情不变,他们也自能接受。”
童如影有些略有所思,觉得柴冰凡说得确实在点上。
“感谢!”
最后说了几句,童如影撂了电话,还吩咐下去给马老板注意这几点。
平日里她也时常与柴冰凡电话联系从而取得新的经验。
给餐饮店灌入了最新的概念,助理前来,拿来了一份请柬,“童总,这个是一个邀请函,说今晚会有一个交流晚会让您去参加!”
童如影接过来请柬,看了一遍,这一家还是一家知名企业。
她随即应下,“好,我知道了,你去忙吧。”
童如影想着回去准备一番,便找出了柴冰凡在S城买来送给她的裙子,款式很新颖,在这边市里都没有这个款式的裙子。
她换装好,便出发前去。
汽车缓缓停下,她慢慢下车,直到亮相,身上的衣服像是犯着光一般,闪闪发亮,加上童如影气质出众,还有体型标准,惹得在场所有人的目光全部聚集了过来。
宾客们纷纷小声地议论。
“这是哪家的名企,那裙子太新潮了吧,实在太好看了,好想也拥有一套!”
“她是童总,确实有很有姿色!”
“这也太瞩目了吧!”
“……”
有的人本是现场的光点,忽然被比了下去,便新生了排斥的心理。
童如影大方向前,脸上带着温和知礼节的笑容。
相继有人前来寒暄认识,童如影都会微微一笑回应。
但是她这次来有着别的重要目的,就是在大城市开锁店的一位老板今天也来参加交流会。
童如影看见了机会,便举杯前去认识。
“您好,我听闻您刚从S城回来,我前一段时间刚去过那里,觉得那里发展空间很大,希望能和您喝一杯!”
“是童小姐啊,对你我有所耳闻,你找我聊算是找对人了,我可是在那里待的时间很长了!”
两个人碰了一杯酒,并一起侃侃而谈,童如影便又记下了一些信息。
直到散了,她往外走去,就碰见了陆清河。
陆清河与斌子刚好来这边有事情。
“清河哥,那个不是嫂子吗?”
斌子看着眼熟,但是没敢确认。
他仔仔细细地看着童如影,裙子很短,在膝盖靠上的位置。
陆清河稍带着一些情绪,将自己的外套紧忙脱下,快走了两步披在了她的身上,并搂着她往外走来。
“你怎么穿这么少。”
随后,陆清河还扒下了斌子的衣服给童如影裹上,他眉眼轻皱,这才稍舒了一口气。
陆清河看着童如影惊艳又好看,但还是把她裹得严严实实的,不时的还在给她调整着细节。
就连斌子也看傻了,到现在还在呆了一样地看着童如影。
陆清河打了他的脑袋,他这才清醒了过来!
童如影嘴角上弯笑了笑,陆清河这是吃醋了。
“还笑!以后不要穿这么少出来了!”
陆清河轻抚了一下额头,打算送童如影回去。
最后留下了斌子一个人在原地挨冻,怎么回去还不知道,连外套都被陆清河给扒走了!
“我,我……”斌子迷茫地抱着自己,这天的确有些寒意。
转天,餐饮店吸引了大批的客人。
童如影的事迹大家争相模仿,附近的餐饮店也学着培训员工,装修店里,还增加了菜系。
最后开业之时,顾客寥寥无几,生意惨淡不一。
斜对面的餐饮店,连着几日收益连创最低。
童如影如同往常一样来到了餐饮店,就听到了客人的纷纷吐槽。
“这斜对面的餐厅明明是北方菜系,水饺,面条,我都爱吃,现在完全变了风格,变成了南方菜系,辣是辣,但是也要由着点这边的口味吧,少一点辣也成,结果啊,那菜辣得根本都没法下咽!”
“那边的装修风格也很奇怪,我看着都眼晕!”
“……”
童如影明白当初自己是真的避了很多的雷。
办公室里,童如影还在继续规划着,忽然就听到了外面碗碟相互碰撞的声音,还有顾客聊天的声音。
童如影打开办公室的门看去,原来是顾客太多的原因。
她满意地点了点头,这时助理走了过来,“童老板,这预约吃饭的都到了下个月去了!我们的改新果真有成效!”
客人越来越多,吃饭都要来预约位置。
雅间和大堂都几乎座无虚席。
斜对面的餐厅老板不时往这里看来,他体型稍胖,圆脸,一身西服在身,皮鞋也是尤为的亮,他眉眼仔细也不知道望了多久,再看自己这边就只有一桌吃饭。
他不禁叹了一口气,“对面简直就是生意爆满!我们差在哪了?”
他决定前去查看一番,随后就换上了衣服,打扮成顾客去对面吃饭。
“欢迎光临!”
他怔了一下,这服务员可是真热情,他心里不免想到他们还挺像模像样的。