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李梅还没开卖,让大叔给她看着摊子,她赶紧跑着去花了几文钱买了一沓油纸。
在李梅走的空隙,肉摊老板还帮李梅宣传她的肉好吃,有好几个人围着看,在议论好不好吃。
路不远,李梅转眼就回来了。看到有人看她摊位的东西,她就让人先尝后买。
白吃的东西谁不吃,几人长了一下,都觉得肉皮冻好吃,猪肠味带麻辣,有喜欢吃的,也有不喜欢吃的。他们问了价格后,有两人买了猪皮冻走了。
李梅让肉摊大叔给他自己称了肉,李梅又多给大叔加了一些,算是谢谢大叔的帮忙。大叔笑眯眯地,心情不错,他爽快地付了三十文钱。
集市上的人慢慢多了,人来人往,很多人看到李梅卖的吃食来问价问怎么吃的。
李梅解说:“这萝卜糕虽然现在凉点,可买回去一热就能吃,也能切片炒着吃,孩子都喜欢,可以当零食哄孩子。这辣炒猪肠和猪肚回锅热一下才香,什么都不用加,又香又辣还带点麻,吃起来很过瘾。这猪皮冻大家都尝过了,知道啥味道,这个回去放点醋、葱丝、姜末、香油凉拌一下更好吃,配着喝个辣酒,当下酒菜,绝对吃着舒坦。”
叫李梅这一说,听着的人都情不自禁咽口水,有的人家里稍微宽松点,就买一斤回去;有的人家里条件差点,狠狠心买半斤回去吃。
李梅带来的东西不多,剩下的辣炒猪肠和猪肚让一个看起来有点身份、穿着不错的年轻人全部买走了,还剩两斤多点,李梅一共收了四十文。猪皮冻被人你一斤、我半斤地买走了,竟然卖了一百多文钱。
很快,李梅就把猪皮冻也卖完了,只剩下一些萝卜糕,因为天太寒冷,萝卜糕摆出来卖,早就冻硬了,虽然颜色看着还可以,但吃起来就不那么美味了,这一点李梅失算了,所以卖得不是太好。也有图便宜,买几块回去给孩子解馋的,可还剩了三四十块在框里。
李梅刚来就跟卖肉的大叔说好,猪下水都给她留着,她回去做好了,下个集市还来卖。
大叔知道李梅做猪下水肯定有自己的秘方,这个就不是他能打听的了,他可没见别人过能做出这种味道。虽然李梅能赚钱,可猪下水就那一点,还是不如自己赚得多,所以他不嫉妒李梅,他还好这一口,就希望李梅以后卖给他时便宜一些就行。
虽然萝卜糕卖得不好,可李梅总的来说赚了两百多文钱,除去本钱,也能剩两百文,这等于她老爹下两天苦力的钱,还算不错,李梅对自己以后的生活更有信心了,她打算下次集市上多做点来卖。
不远处,有个女人指着正在摆摊的李梅说道:“哎,你看,那个不就是林家的小寡妇,她不是回娘家了吗,怎么在这里卖起东西来了?”
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